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娘も早いもので年長さん。最近、とってもしっかりしてきて、お友達と遊ぶことが大大好き♩毎日誰かと遊びたくてウズウズ！お稽古のない日は、いつも保育園帰りに直接お向かいの女の子の家のチャイムをピンポーンと鳴らし、「一緒に遊ぼう！うちに遊びにおいでよ」と誘うのがマイブーム。休日も、もちろんお友達！！小学生のおねえちゃんとも1日遊んでもらったり。公園に行っても誰かに声かけして遊ぼうと誘って♪家族や保育園だけでなくいろんなつながりが広がってとっても楽しそう！！七夕の短冊にも「友だちがたくさんできますように」と。たくさんお友だち作ってね！
今朝、パリからのお土産をOちゃんにいだだきました！幸せすぎ〜。MEERTのゴーフルは何と！ピスタチオ風味♩はじめて食べました。そして、大好きなベルナシオンのショコラまで！リヨンの素敵なショコラティエです。京都にいながらにして、素敵なフランスのティータイム。今からOちゃんのfacebookとInstagramを見ながらフランスを旅する気分でお土産をいただきまーす。
お休みの日曜日。今朝は大好きなジアンのプレートで朝ごはん。みなさん、今日も素敵な１日をお過ごしくださいね。
焼いたフォカッチャはサンドイッチに。南仏のニース風サラダ、サラダニソワーズをサンド！具沢山でおいしいんです〜。タコとセロリのガーリックオイルマリネも作るよ！
きょうはお惣菜クラスのレッスンをしています。テーマは南仏のピクニック。
おいしいさくらんぼをいただきました。レイニアチェリー。佐藤錦をアメリカでアメリカンチェリーのように育て大きなサイズで作ったもの。佐藤錦のデリケートな味わいにアメリカンチェリーの果肉感と食べ応え。いいとこ取り！おいしい〜。もう幸せです！サイズをお伝えしたくて佐藤錦とフランボワーズとサイズを比べてみました。
今週はチーズケーキ！クリームチーズ生地に、ベリーをたっぷり入れてレアに焼きあげたチーズケーキにサワークリームの生地を流し込み再び軽く焼いて仕上げるチーズケーキ。ベイクドチーズの半分くらいの時間しか焼かないので、焼いているのにレアチーズケーキのよう♩ベリーの酸味が爽やかで美味しいっ！
先日収録したテレビが明日放送ですので、是非見てくださいね！
今週はさくらんぼのクラフティをレッスンしています。サクサクのパイ生地にはたっぷりのアメリカンチェリーとアパレイユ生地。この季節のお菓子ですね♩私は半分くらい、ペロリと食べてしまいます(*^_^*)
