2017年06月27日

今、しばし癒されてます

今日は娘ちゃん
家に帰って

おやつにバケッドかじり・・
ミルクを飲み

バイオリンの練習

ちょっと注意したら
涙がポロリ・・

負けず嫌いな娘は
すぐに悔しがって泣いちゃう・・

気を取り直し、
休憩の後

宿題タイム。

こくごのプリントをしてから

英語の本読み

さあ、次!と思ったら

ね・眠そう・・・

ちょっと寝たら・・と
声をかけたら

スヤスヤと
ベッドで寝てしまいました・・💦

疲れてるよね・
おつかれさま💤
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と、いうことで
しばしニュースでも見ながら

安ワインで
ひとり家飲みします 笑


posted by kanae at 18:50| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

図書館LOVE

今日も学校帰りに

図書館へ

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いっぱい読んで
読み聞かせて

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ついでに図書館のとなりの公園で

ブランコして

帰ります💕
posted by kanae at 18:44| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

いちごとルバーブのコンフィチュール

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明日のお菓子教室のレッスンは

桃とアメリカンチェリーのレアチーズタルト

サクサク香ばしいパイ皿を焼いて・・

レアチーズを入れて・・

中には
いちごとルバーブのコンフィチュールも入っています。

この酸味がいいんです
posted by kanae at 18:42| お菓子教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ロールフルーツクッキーとチョコチップビスケット

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ロールフルーツクッキーの発祥は
ユダヤ菓子。

それがニューヨークに渡り
ベイクショップなどでも
作られるようになったそうです。

今回は生地にバターと同量の
クリームチーズを練り込みます

そしてシナモン

中身のフィリングは
レーズンとクランベリーと
くるみを
シナモンシュガーで風味付けして

アプリコットジャムも
風味のアクセントに使います💕

具沢山で食べごたえもあって、
そして見た目のざっくり感もいい感じ

もう1品は
チョコレートチップ入りのビスケット

さっくりとしてカリッと香ばしく
安定のおいしさ

ラッピングしてプレゼントにしても
喜ばれる焼き菓子です

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7月5日(水)14:00〜16:30残席
7月6日(木)10:00〜12:30満席

小林かなえ お菓子教室 ラプティシェリー
ホームページはこちら。
http://www.kanaekobayashi.com

posted by kanae at 08:36| お菓子教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

フレッシュオレンジのパウンドケーキとはちみつのマドレーヌ

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今週末のお菓子レッスンのお知らせです

フランス菓子の基礎、
定番の焼き菓子を2品作ります

はちみつを入れて焼き上げるマドレーヌは、
ふんわりとしてしっとり感も素晴らしく、
一度焼きたてを味わうと
他は食べる事のできないほどに本当に美味しいです

フレッシュオレンジのパウンドケーキは、
オレンジの果肉と果皮を
たっぷりと生地に入れて焼き上げる
パウンドケーキ

フレッシュフルーツならではの
風味とさっぱり感が
夏にもぴったりな味わいです。

教室で20年間毎年大人気のレッスンです。

6月30日(金)10:00〜12:30残席
7月 1日(土)10:00〜12:30残席
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レッスンにご参加ご希望の方は
ぜひご連絡くださいね

体験レッスンもしています

小林かなえ お菓子教室 ラプティシェリー
ホームページはこちら。
http://www.kanaekobayashi.com

posted by kanae at 08:30| お菓子教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月26日

佐藤錦 さくらんぼ

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来た〜💕💕

佐藤錦💓💓

お・い・し・い


幸せの味です
posted by kanae at 08:28| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

たくさんのお客さま

日曜日はたくさんのお友だちが
遊びにきてくれました💕

保育園時代の仲良しちゃんと
楽しそうに
お昼ごはん

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子ども6人集まったら
とんでもなく散らかし
部屋は荒れ果て
とんでもないことになっていましたが・・・💧


子どものワーーキャーにも
負けず・・💧

来てくれた保育園時代のママたち
女医さん2人
建築家1人
会社経営1人
と私

働くママたちは
泡とワイン片手に
語る
語る
語る・・・✨

みんなそれぞれ
いろんな悩みがあるんですね〜・・・

夫への悩みとか
子育ての悩みとか

私はけっこう聞き役で
そうなんだ〜っと・・

結局、
見たらボトル4本空いてました(笑)


そして最後まで残って
遊んでくれていた子どもたち


何故か
みんなでおふろに入ると言いだして・・

またまた
ワーキャー💦

男女混浴
💕
これも今のうちかな💓

楽しいけど・・
も、もう9時なんですけど・・
寝よう〜💦

明日また早いし・・

お泊まりしたい❗
とずっと言っていた子は

次の週末に
お泊まりに来るらしいです😃



posted by kanae at 08:14| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

七夕飾り

最近、図書館通いにハマっている娘

学校帰りも休日も
よく立ち寄っています

昨日の日曜日、
朝の宿題を済ませてからも・・・

図書館へ

入り口に
七夕飾りと
短冊がおいてありました

何を書くのかと思ったら

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べんきょうできるようにがんばる


おお〜😃


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一緒にがんばろうね🎵
posted by kanae at 07:45| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年06月24日

シフォンケーキの型について

今年の3月にNHKきょうの料理の番組で

桜のシフォンケーキをご紹介させていただきました。

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その後、
局にも
テキスト制作部にも
私にも

シフォンケーキを作りたいのですが
せっかくなら同じものが買いたいので

メーカー教えてください。

とお問い合わせが多数ありました。

未だにときどき
お問い合わせをいただくので

ブログでご紹介しておきます

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昨年、お菓子教室のレッスンで
桜のシフォンケーキのレッスンを行ったときに使用し、

皆さんに型をプレゼントさせていただいた💕

太っ腹〜。
お値打ちレッスンでしたね

そちらも同じ型になります。

使いやすくて
サイズ感もよかったです🎵

私はアマゾンで大量に購入しました

ご興味のある方は
リンクご覧くださいね。

霜鳥製作所 アルミニウム製シフォンケーキ焼型 18c C-062

新品価格
¥2,021から
(2017/6/24 18:04時点)




posted by kanae at 17:58| お菓子教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

麻央さん

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昨日は本当に悲しくなりました

5歳と4歳のお子さんを残して・・

私も毎日麻央さんと海老蔵さんのブログを読んでいたので

本当にいろいろな事を考えさせられました



今を
毎日を
精一杯生きないといけないと
思います

麻央さんのご冥福を心より
お祈り申し上げます


posted by kanae at 17:51| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする