2017年06月08日

朝のレッスンおわりました

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ノルマンディ地方のお菓子ミルリトンと
やさしい味わいのミルクジャム

どちらも美味しく完成です。

レッスンにご参加くださったみなさんも
喜んでくださいました♩

またおうちでも作ってくださいね。

今週は土曜日までこのメニューのレッスンしています。

小林かなえ お菓子教室 ラプティシェリー
ホームページはこちら。
http://www.kanaekobayashi.com

posted by kanae at 12:51| お菓子教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ミルクジャム

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今日のお菓子教室レッスンは、
フランス ノルマンディ地方のお菓子ミルリトンと
優しい味わいのミルクジャムを作ります。

ミルクジャムは、
牛乳と生クリーム、砂糖を鍋に入れて
じっくり弱火で炊き上げて、
なめらかな舌ざわりに仕上げます。

どちらも、ほっとする
おいしさです。
posted by kanae at 08:39| お菓子教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする