2017年02月08日

美しい〜。タタン。リピ決定でしょ

IMG_6896.JPGタルトタタン。完成をカットしました。美しいカラメリゼとレモン果汁がグラデーションになっています。薄くカットしても、倒れたり、崩れたりしない優秀さ。りんごの果汁に含まれるペクチンすごい!素晴らしく美味しいタルトタタンの完成です。好評なレッスンで、私も大好きなケーキなので、また秋にリクエストレッスンします!
posted by kanae at 22:35| Comment(0) | お菓子教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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