2017年03月25日

ファッションショー

IMG_3001.JPG新学期に向けて、フランスから洋服を取り寄せてみたり、パパから送ってもらったり、買ってきてもらったり。春夏のお洋服がたーくさん増えました♩(もちろん娘のです)毎日お洋服選びが楽しくなりそう!
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いちごとレモンの春のアントルメ

IMG_2998.JPGいちごとレモンの春のアントルメ。早く春になって欲しいですね♩
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2017年03月16日

きょうの料理!出演します

おはようございます。ブログが久しぶりの更新となってしまいました。さて、先日収録したテレビが本日放送になります。
NHK きょうの料理 
桜のシフォンケーキと山椒サブレ
3月16日  21時〜  NHK Eテレ 
3月17日  11時〜  NHK総合
みなさん、是非ご覧くださいね!






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きょうの料理、本日放送です

FullSizeRender.jpgおはようございます。ブログが久しぶりの更新となってしまいました。さて、先日収録したテレビが本日放送になります。
NHK きょうの料理
桜のシフォンケーキと山椒サブレ
3月16日 21時〜 NHK Eテレ
3月17日 11時〜 NHK総合
みなさん、是非ご覧くださいね!
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いちごのシャルロット

IMG_7892.JPG今日はいちごのシャルロットを作りました。ふんわりビスキュイには、甘酸っぱいいちごとフランボワーズのムース。いちごとフランボワーズを飾って。春らしくて可愛いですね♩
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保育園最後のお弁当

FullSizeRender.jpgきょうは娘の保育園は遠足です。来週卒園式なので、これで保育園最後のお弁当です。あっという間の6年間。遠足思いっきり楽しんでね!
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2017年03月08日

ヴァニレキプファフェルン

IMG_7682.JPGヴァニレキプファフェルンは、オーストリアの伝統的な焼き菓子。三日月の形が可愛いですよね♩サクサクの食感も美味。
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リンツァートルテ

IMG_7681.JPGリンツァートルテ。ヘーゼルナッツとシナモン風味の生地には、フランボワーズとフランボワーズのジャム入り。優しい風味のリンツ生まれの伝統菓子です。
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ミモザの日

IMG_7679.JPG3月8日はミモザの日。イタリアでは男性が女性にミモザの花を贈るらしいです。そんなミモザの日にちなんで、テーブルにもミモザを飾りました。お菓子はリンツァートルテとヴァニレキプファフェルン。
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2017年03月05日

おはようございます

IMG_7550.JPGおはようございます♩今日はいいお天気の京都の朝です。4月レッスンのご予約メールたくさん届いています。ありがとうございます♩今朝は朝からお野菜いっぱい。たくさん食べて今日も元気に頑張ります。みなさんも素敵な日曜日をお過ごしくださいね。
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2017年03月02日

美味しい焼き菓子

FullSizeRender.jpg今の流行りなインスタグラム風に真上からの写真をパチリ。なんだかオシャレな雰囲気になりますね。テーブルのヴィンテージ感のある木目がまたいい感じ♩たくさん焼いて、たっぷりこれだけお持ち帰りいただきました。大満足のレッスンですね♩
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アメリカンビスケット

FullSizeRender.jpgもう1品はアメリカンビスケット。サクサクの食感としっとり感のある生地がシンプルで美味しいです。簡単に作れるのも嬉しいですよね。メイプルシロップをかけて召し上がれ♩
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ブルーベリーブレッド

IMG_7357.JPG今日のお菓子教室のレッスンは、人気のベイク菓子2種類をレッスンしました。ブルーベリーをたっぷりと入れて焼いたブルーベリーブレッドは、ヨーグルトと国産レモンでさわやかな風味。レモン果汁のグレーズをたっぷりかけて食べると美味しいんです♩ふわふわに焼きあがりました!
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2017年03月01日

4月メニューと日程をアップしました

IMG_7349.JPG早いもので、今日から3月。近くのホテルのロビーに立派な雛飾りがありました。可愛いですね。さて、3月になりましたので、4月のレッスンメニューと日程をホームページにアップいたしました。みなさんのご予約をお待ちしています!http://www.kanaekobayashi.com
お菓子作りがはじめての方も、興味がある方は体験レッスンで是非ご参加くださいね。
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2017年02月27日

岩槻アナと一緒に

IMG_7262.JPG収録が無事に終わり、進行役の岩槻アナと♩いつものコンビで頑張りました!楽しくて美味しい番組になりました!放送をお楽しみに!
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